Что такое «осердие»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «осердие» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
осердие ср. местн.
Внутренности животного (печень, сердце, лёгкие), идущие в пищу.