Остебелиться
В словарях русского языка слово «остебелиться» имеет 2 значения:
Значение в словаре Ефремовой
остебелиться сов. неперех.
Выросши, образовать крепкий стебель; отвердеть.
Значение в словаре Ушакова
ОСТЕБЕЛ’ИТЬСЯ, остебелюсь, остебелишься, ·совер. (бот.). О растениях: вырастая, отвердеть, образовать стебель. Озимь уже остебелилась.