Что такое «отруби»: значение слова в словарях

В словарях русского языка слово «отруби» имеет несколько определений. Вот основные:

Значение «отруби» в словаре Евгеньевой (МАС)

  • О́ТРУБИ, -е́й, мн. Отходы мукомольного производства, состоящие из истертых оболочек зерна и остатков неотсортированной муки. Пшеничные отруби. Кукурузные отруби.Мельница давала нам не только плату за помол ---, но давала и отруби — самый драгоценный корм для наших животных. Макаренко, Педагогическая поэма.

Значение «отруби» в Википедии

  • О́труби — побочный продукт мукомольного производства, представляющий собой твёрдую оболочку зерна. Не следует путать с мякиной.

    В зависимости от вида перерабатываемого зерна отруби бывают пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые, гречишные и др. По степени измельчения могут быть грубые (крупные) и тонкие (мелкие).

Скопировать