Что такое «оттопки»: значение слова в словарях
В словарях русского языка слово «оттопки» имеет два определения:
Значение «оттопки» в словаре Ефремовой
оттопки мн. разг.
Остатки от вытапливания каких-либо жирных веществ.
Значение «оттопки» в словаре Ушакова
ОТТ’ОПКИ, оттопков, ед. нет (спец.). Остатки от вытапливания чего-нибудь; то, что оттоплено. Оттопки от сала.