Что такое «перегортать»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «перегортать» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Даля
перегорта́ть
ПЕРЕГОРТАТЬ, перегорнуть что, южн. малорос. перевертывать, переворачивать. Перегортаться, перегорнуться, страдат. и возвр. Перегортай сено.