Значение слова «перепластать»
В словаре слово «перепластать» имеет следующее определение:
Значение в словаре Ушакова
ПЕРЕПЛАСТ’АТЬ, перепластаю, перепластаешь, ·совер. (к перепластывать), кого-что (спец.). Разрезать пластами всё, многое. Перепластать рыбу.