Печенье

Печенье бывает: овсяное, шоколадное, вкусное. Больше эпитетов

В словарях русского языка слово «печенье» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Ефремовой

печенье ср.

1. То, что испечено для еды (обычно хлебное).

2. Кондитерское изделие из небольших кусочков теста.

Значение в словаре Ожегова

ПЕЧЕНЬЕ, я, ср. Кондитерское изделие из кусочков сладкого теста. Миндальное п.

| уменьш. печеньице, а, ср.

Значение в словаре Ушакова

ПЕЧ’ЕНЬЕ, печенья, ср.

1. только ед. Действие по гл. печь. Печенье хлеба, булок.

2. То, что испечено для еды (·разг. ). В кладовой хранились разные соленья и печенья.

3. только ед. Кондитерское изделие в виде кусочков из сладкого теста. Купить печенья к чаю. Вкусное печенье.

Значение в Викисловаре

  • пече́нье

    1. действие по значению гл. печь · Было же, что пленная мещанка из Красного Яра Матрена Васильева, угодив хану печеньем пирогов, попала в тайные советницы его хивинского величества! П. И. Мельников-Печерский, «На горах», Книга первая, 1875–1881 г. (цитата из НКРЯ)

    2. результат такого действия; то, что испечено для еды (обычно хлебное) · Что же это за хлеб? Нешто это можно назвать печеньем? П. И. Успенский, «Из цикла «Очерки переходного времени»», 1889 г. (цитата из НКРЯ) · Требовали поваров с кухни, чтоб принимать приносимое со всех концов города в острог подаяние. Приносилось оно в чрезвычайном количестве в виде калачей, хлеба, ватрушек, пряжеников, шанег, блинов и прочих сдобных печений. Ф. М. Достоевский, «Записки из мертвого дома», 1862 г.

    3. кулин. собир. кондитерское изделие из испечённого теста, имеющее определённую форму и рельеф · Там торгуют сельтерской водой и баклавой ― слоёным греческим печеньем на меду. К. Г. Паустовский, «Повесть о жизни. Беспокойная юность», 1954 г. (цитата из НКРЯ) · Ну, а потом… потом зашли бы мы в самую богатую кондитерскую и наелись бы там разных печений и пирожных. А. П. Гайдар, «Военная тайна», 1934 г. (цитата из НКРЯ)

    4. мн. ч. каждый отдельный кусочек такого изделия · Мама объяснила дочкам, что конституция у всех разная, и если Соне от пары печений ничего не будет, то Женя склонна к полноте, ей надо следить за тем, сколько она ест. Татьяна Шохина, ««Семейный доктор» в гостях у своих читателей», Семейный доктор г. // «2002» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь

Значение в Википедии

  • Пече́нье — небольшое кондитерское изделие пониженной влажности, выпеченное из теста, обычно сладкое, длительного хранения. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формируют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями.

Источник: Википедия

Скопировать