Пирожное

В словарях русского языка слово «пирожное» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

ПИРО́ЖНОЕ, -ого, ср.

1. Кондитерское изделие небольших размеров из различных видов сдобного теста, преимущественно со сладкой начинкой (с кремом, миндалем и т. п.). Бисквитное пирожное. Песочное пирожное. Слоеное пирожное.

2. Устар. Сладкое блюдо, которое подавалось в конце обеда, ужина. Наконец подают нетерпеливо ожидаемое детьми пирожное. Оно двух сортов. Сначала разносят фигурные венчики, сделанные из нарезанного миндаля; потом — желе малинового цвета с прилепленной во внутренней пустоте восковою свечой. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.

Значение в словаре Ефремовой

пирожное ср.

1. Кондитерское изделие из сдобного сладкого теста (обычно с кремом, помадкой, цукатами и т.п.).

2. устар. Сладкое блюдо, подаваемое в конце обеда.

Значение в словаре Ожегова

ПИРОЖНОЕ, ого, ср. Кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с начинкой, с кремом. Миндальное, бисквитное п. П. безе.

Значение в словаре Ушакова

ПИР’ОЖНОЕ, пирожного, ср.

1. Кондитерское изделие небольших размеров из сдобного теста с чем-нибудь сладким (кремом, фруктами и т.п.). Бисквитное пирожное. Песочное пирожное. Десять пирожных или десять штук пирожного.

2. только ед. Сладкое блюдо, преим. мучное, к обеду (·устар. ). «Жаркое — утка..., пирожное — оладьи с инбирным вареньем.» Гончаров.

Значение в Викисловаре

пиро́жное

1. гастрон. кондитерское изделие небольших размеров из различных видов сдобного теста, преимущественно со сладкой начинкой · Просто решили вспомнить хорошо забытое старое, когда пирожные и торты выпускали без всяких консервантов и наполнителей, из экологически чистого сырья. «Посёлок с лицом на восток», 2004 г. // «Биробиджанер Штерн» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь