Значение слова «подгарать»
В словаре слово «подгарать» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
подгара́ть ПОДГАРАТЬ, подгореть, пригореть, сысподу, сгореть немного снизу, с боков. Блин, хлебы подгорели. Лес подгорел, пойдет ли в рост? Подгорелый лес или подгарь ж.