Значение слова «подмеска»

В словарях русского языка слово «подмеска» имеет несколько определений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

ПОДМЕ́СКА, -и, ж. Разг. 1. Действие по знач. глаг. подмесить—подмешивать1. 2. То, что подмешивают во что-л., к чему-л.

Значение в словаре Ефремовой

подмеска ж. разг. То же, что подмес

Значение в словаре Ушакова

ПОДМ’ЕСКА, подмески, ·жен. (·разг. ). 1. только ед. Действие по гл. подмесить-подмешивать1. 2. То, что подмешивается.

Значение в Викисловаре

подме́ска 1. разг. действие по значению гл. подмесить 2. разг. то, что подмешивают

Значение в словаре Даля

подме́ска См.: 1. подмесивать 2. подмешивать

Скопировать

Примеры употребления слова «подмеска»

  • Масло нарезать ломтиками толщиной в 1 ½ –2 мм, от муки отделить 1 стакан на подмеску; затем остальную муку высыпать на пирожковую доску, сделать в середине муки ямку и влить в эту ямку 4 стакана приготовленной воды, 1 рюмку рома, положить 1 сырое яйцо и 3 чайные ложки соли; всё это мешать хорошенько, соединяя с мукой так, чтобы образовалось тесто; затем тесто это натирают в оставшейся на доске муке до тех пор, пока мука вотрется вся и образуется крутое тесто.