Что такое «подъязычный»: значение слова в словарях

В словарях русского языка слово «подъязычный» имеет несколько определений. Вот основные:

Значение «подъязычный» в Викисловаре

  • подъязы́чный

    1. расположенный под языком Их промывают в перфорированных барабанах непрерывного или периодического действия, отделяют калтык и подъязычное мясо, зачищают от пленок, жира и укладывают в вытянутом положении на противни. Галина Ежкова, ‎Всеволод Пономарев, ‎Эдуард Юнусов, «Современные технологии переработки мясного сырья», 2013 г.

Скопировать