Провариться
В словарях русского языка слово «провариться» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ПРОВАРИ́ТЬСЯ, -ва́рится; сов.
1. (несов. провариваться). В результате долгой варки свариться до полной готовности. Мясо проварилось.
2. Вариться в течение какого-л. времени. Щи проварились более часа.
Значение в словаре Ожегова
ПРОВАРИТЬСЯ (арюсь, аришься, 1 и 2 л. не употр.), арится; сов.
1. Стать совсем готовым после варки.
2. Пробыть какое-н. время в варке. Мясо проварилось целых три часа.
| несов. провариваться (аюсь, аешься, 1 и 2 л. не употр.), ается (к 1 знач.).
Значение в словаре Ушакова
ПРОВАР’ИТЬСЯ, проварюсь, проваришься, ·совер. (к провариваться).
1. Свариться вполне в результате долгого кипячения, варки. Рыба проварилась.
2. Пробыть какое-нибудь определенное время в процессе варки. Похлебка проварится больше часа.
Значение в Викисловаре
-
провари́ться
1. в результате долгой варки свариться до полной готовности
2. вариться в течение какого-либо времени
Источник: Викисловарь