Значение слова «расквашивание»
В словаре слово «расквашивание» имеет следующее определение:
Значение в словаре Ефремовой
расквашивание I ср. 1. Процесс действия по гл. расквашивать I, расквашиваться I 1. 2. Результат такого действия. II ср. 1. Процесс действия по гл. расквашивать II, расквашиваться II 1. 2. Результат такого действия.