Значение слова «рафинад»
В словарях русского языка слово «рафинад» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
РАФИНА́Д, -а, м. Очищенный сахар в кусках различной формы. [Франц. raffinade]
Значение в словаре Ефремовой
рафинад м. Очищенный сахар в кусках, изготовленный из сахарного песка.
Значение в словаре Ожегова
РАФИНАД, а (у), м. Очищенный сахар в кусках. | прил. рафинадный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
РАФИН’АД, рафинада, мн. нет, ·муж. (·франц. raffinade, ·букв. очищенный). Твердый кристаллический очищенный сахар в кусках различной формы.
Значение в Викисловаре
рафина́д 1. кулин. очищенный сахар в кусках, изготовленный из сахарного песка · На круглом подносе поместились термос и чашка с дымящимся, пахнущим мятой настоем, маленькая сахарница, полная рафинада, и ложка. Михаил Елизаров, «Библиотекарь», 2007 г. (цитата из НКРЯ) · Бабка наливала чай в блюдце, сахар ― кусочек рафинада ― откусывала, а не клала его в чай, за чаепитием забавно отставляла в сторону палец-мизинец. Эдуард Лимонов, ... Читать далее
Значение в словаре Даля
рафина́д РАФИНАД, чистый, высший разбор сахара; рафинировать сахар, очищать; рафинировка, действ. по глаг.