Что такое «сапонин»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «сапонин» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
сапонин м.
Природное органическое вещество, получаемое из корней некоторых растений, дающее с водой обильную пену.
Толковый словарь Ушакова
САПОН’ИН, сапонина, ·муж. (от ·лат. sapo — мыло, щелок) (спец.). Вещество растительного происхождения, дающее с водой обильную пену.