Значение слова «свекла»
В словарях русского языка слово «свекла» имеет три определения:
Значение в словаре Ефремовой
свёкла ж. 1. Растение, корнеплоды которого употребляются в пищу, идут на корм скоту или на изготовление сахара. 2. Корнеплоды такого растения. || Отдельный корнеплод такого растения.
Значение в словаре Ушакова
СВЁКЛА, свёклы, мн. нет, ·жен. Корнеплод, растение с толстыми корнями, которые богаты органическими веществами (сахаром, белками и т.п.). Столовая свёкла имеет красный корень. Кормовая свёкла. Сахарная свёкла (свекловица). | Корень этого растения, идущий в пищу. Борщ из свеклы.
Значение в словаре Даля
све́кла СВЕКЛА, свеклина, свеколка, растен. и съедомый корень его, Beta vulgaris. Вверху зелено, внизу красно, в землю вросло? Красный сапог (красен бархат) в земле горит? свекла. Свекольный лист или свеколькик, свекольная ботва, идущая в ботвинье. || Свекольник и свекольня, пища, блюдо из свеклы; пирог со свеклой, пареная свекла с суслом и пр. || Свекольник, свекольный рассол. Свекольщик, свекольщица огородник, кто разводит свеклу, торгует ею. Свекловица ... Читать далее