Что такое «свертываемый»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «свертываемый» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
свёртываемый прил.
Способный свертываться III, превращаться в сгусток (о крови, белке и т.п.).