Что такое «свинина»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• СВИНИ́НА, -ы, ж. Мясо свиньи как пища. Принесли на сковороде жареного гуся, немного погодя — вареной свинины с хреном. Чехов, Сапожник и нечистая сила.

Толковый словарь Ефремовой

свинина ж.

Мясо свиньи как пища.

Толковый словарь Ожегова

СВИНИНА, ы, ж. Свиное мясо как пища.

Толковый словарь Ушакова

СВИН’ИНА, свинины, мн. нет, ·жен. Свиное мясо как пища. Котлеты из свинины. Копченая свинина.

Викисловарь

• свини́на

  1. мясо свиньи, употребляемое в пищу

Толковый словарь Даля

свини́на

См.:

1. свиной

2. свинья

Википедия

• Свини́на — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Самый потребляемый вид мяса в мире.

  Потребление человеком свинины фиксируется с пятого тысячелетия до н. э. Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов. Пресервация значительно увеличивает срок хранения свинины: ветчина, свиные копчёности, посолы, вяленые и сушёные куски свинины, свиные колбасы — представляют собой популярные пресервы из свинины. Кроме обычной домашней кухни, свинина используется при ... Читать далее