Что такое «сжарить»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «сжарить» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
сжарить сов. перех. разг.
Приготовить для еды посредством жаренья; изжарить.
Толковый словарь Ушакова
СЖ’АРИТЬ, сжарю, сжаришь, ·совер., кого-что. То же, что изжарить.
Толковый словарь Даля
сжа́рить
СЖАРИТЬ, сжариться изжарить, изжариться.