Значение слова «срушивать»
В словаре слово «срушивать» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
сру́шивать СРУШИВАТЬ, срушить что, испровергнуть или разорить, снести разрушив. || Срушивать, срушать что, о хлебе, о печенье, жарком, сев. вост. срезать, отрезать ломтем сверху. Срушай-ка мне горбушечку! Срушиваться, страдат.