Срывающийся

В словарях русского языка слово «срывающийся» имеет 2 значения:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

СРЫВА́ЮЩИЙСЯ, -аяся, -ееся.

1. Прич. наст. от срываться¹.

2. в знач. прил. Внезапно переходящий из одного тона в другой (о голосе, крике, лае и т. п.). Неистовый, срывающийся лай сразу наполнил весь сад. Куприн, Белый пудель. [Бабушка] кричала: — Кормилец ты наш, на кого ты нас оставляешь! Как странно звучит ее жалкий, срывающийся голос. В. Андреева, Дом на Черной речке.