Тюрбо
В словарях русского языка слово «тюрбо» имеет 4 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ТЮРБО́, нескл., ср. Промысловая рыба отряда камбалообразных.
[Франц. turbot]
Значение в словаре Ефремовой
тюрбо нескл. ж.
1. Промысловая рыба отряда камбалообразных.
2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Значение в Викисловаре
-
тюрбо́
1. зоол. рыба семейства ромбов отряда камбалообразных (Psetta maxima, ранее Rhombus maximus)
Источник: Викисловарь
Значение в Википедии
-
Тюрбо, или большой ромб (лат. Scophthalmus maximus), — вид лучепёрых рыб семейства калкановых (Scophthalmidae) отряда камбалообразных. Распространены в восточной части Атлантического океана, включая Балтийское и Средиземное моря. Морские донные рыбы. Максимальная длина тела 100 см. Ценная промысловая рыба. Объект аквакультуры.
Источник: Википедия