Что такое «удэге»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «удэге» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

УДЭГЕ́ и УДЭ́, нескл., мн. (ед. удэге́ и удэ́, нескл., м. и ж.). То же, что удэгейцы.

удэге

I нескл. мн.

Представители народности, живущей в Приморском и Хабаровском краях России; удэгейцы.

II неизм. прил.

1. Относящийся к удэге, связанный с ними.

2. Свойственный удэге, характерный для них.

3. Принадлежащий удэге.

III нескл. м. и ж.

1. Представитель удэге.