Что такое «упревший»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «упревший» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
упревший прил.
Вполне уварившийся при варке на медленном огне или на пару.