Шавру это:
свежий сыр из козьего молока
Источник определения: Викисловарь
Что такое шавру в словарях русского языка? Определение и примеры употребления.
свежий сыр из козьего молока
Кроме значения слова «шавру» в словарях, рекомендуем также ознакомиться с примерами предложений и цитат из классической литературы, в которых употребляется слово «шавру».
Так вы сможете гораздо легче понять и запомнить, как правильно употребляется слово «шавру» в тексте и устной речи.
Другие, не менее известные, виды сливочного сыра – маскарпоне, шавру, бурсен.
К свежим сырам можно отнести: Геленджикский, Сливочный, Шавру, Тартар, Пети-Сюис, Чайный, Деми-Сель.