Что такое «шампанское»: значение слова в словарях и простыми словами

Значение «шампанское» в словаре Евгеньевой (МАС)

• ШАМПА́НСКОЕ, -ого, ср. Игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом. После супа захлопали пробки и стали разносить шампанское. Слепцов, Трудное время.

  [По названию провинции Шампань во Франции]

Значение «шампанское» в словаре Ефремовой

шампанское ср.

Высокосортное игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом, обычно употребляемое по какому-либо торжественному случаю (по названию провинции Шампань во Франции).

Значение «шампанское» в словаре Ожегова

ШАМПАНСКОЕ, ого, ср. Игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом.

Значение «шампанское» в словаре Ушакова

ШАМП’АНСКОЕ, шампанского, мн. нет, ср. Шипучее белое виноградное вино. «Как мысли черные к тебе придут, откупори шампанского бутылку.» Пушкин. (По названию ·франц. провинции Champagne.)

Значение «шампанское» в Викисловаре

• шампа́нское I

  1. высокосортное игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом ◆ Вина подогревают, ставя бутылки перед обедом в горячий песок, а шампанское держать в металлических вазах со льдом. Елена Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», 1900 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Подошла официантка со свежей бутылкой шампанского. Фазиль Искандер, «Летним днем», 1969 г. (цитата из НКРЯ)

Значение «шампанское» в Википедии

• Шампа́нское — игристое вино, произведённое во французском регионе Шампань из установленных сортов винограда методом вторичного брожения вина в бутылке. Название напитка происходит от названия провинции Шампань, где расположен данный регион.

  Хотя термин «шампанское» зачастую используется производителями игристого вина во многих странах и местностях (например, в Калифорнии, Канаде и России), правильно его использовать только по отношению к вину, производимому в провинции Шампань. Под эгидой «Межпрофессионального комитета ... Читать далее