Шартрез
В словарях русского языка слово «шартрез» имеет 2 значения:
Значение в словаре Ефремовой
шартрез м.
1. Сорт крепкого ароматного ликёра изумрудно-зелёного цвета.
2. Ликёр такого сорта.
Значение в словаре Ушакова
ШАРТР’ЕЗ, шартреза, мн. нет, ·муж. (·франц. chartreuse, по имени монастыря). Род ароматического ликера.