Шинок

В словарях русского языка слово «шинок» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

ШИНО́К, -нка́, м. Небольшое питейное заведение в дореволюционной России (первоначально на Украине), в котором производилась продажа спиртных напитков чаркой (чарками); кабак. [Казаки] гурьбой забредали в шинки и громко спорили за хмельным питьем. Злобин, Степан Разин.

[Польск. szynk]

шинок м.

Небольшое питейное заведение с продажей спиртных напитков чарками; кабак (преимущественно в южных губерниях Российского государства до 1917 г.).

ШИНОК, нка, м. (устар.). Небольшое питейное заведение, кабачок (преимущ. в южных губерниях России, на Украине).

ШИН’ОК, шинка, ·муж. (·польск. szynk от ·нем. Schenke).

1. Питейный дом, кабак (·первонач. на Украине; ·устар. ).

2. Место незаконной продажи спиртных напитков.

шино́к

1. истор. в дореволюционной России — небольшое питейное заведение · Таким образом, как только чёрт спрятал в карман свой месяц, вдруг по всему миру сделалось так темно, что не всякий бы нашёл дорогу к шинку, не только к дьяку. Гоголь, «Ночь перед Рождеством»

2. разг. ресторан, бар и т. п.
Шинок

1. река в России · Шинок — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.