Что такое «шумовка»: значение слова в словарях

Значение «шумовка» в словаре Евгеньевой (МАС)

• ШУМО́ВКА, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. Большая ложка с отверстиями для снятия накипи с бульона, для вынимания мяса из супа и т. п.

  [От нем. Schaum — пена]

Значение «шумовка» в словаре Ефремовой

шумовка ж.

Большая — обычно плоская — ложка с частыми отверстиями как предмет кухонной утвари.

Значение «шумовка» в словаре Ожегова

ШУМОВКА, и, ж. Предмет кухонной утвари большая ложка с частыми дырочками. Снимать пену шумовкой.

Значение «шумовка» в словаре Ушакова

ШУМ’ОВКА, шумовки, ·жен. (от ·нем. Schaum — пена). Большая ложка с отверстиями, образующими решетку, для снятия накипи с супа, для вынимания мяса из супа и т.п.

Значение «шумовка» в Викисловаре

• шумо́вка

  1. ложка с отверстиями в черпале, используемая для снятия пены с супов и т. п.

Значение «шумовка» в словаре Даля

ШУМОВКА ж. немецк. дырявая, большая, плоская ложка для съемки пены, для выемки из котла мяса и рыбы и пр. || См. шум.

Также см. шум

Значение «шумовка» в Википедии

• Шумовка (польск. szumowka

  В основном используется для снятия пены, перемешивания блюда во время его готовки, выемки частей блюда.