Эклер
Эклер бывает: шоколадный, . Больше эпитетов
В словарях русского языка слово «эклер» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ЭКЛЕ́Р, -а, м. Пирожное из заварного теста с кремом внутри.
[Франц. éclair]
Значение в словаре Ожегова
ЭКЛЕР, а, м. Пирожное из заварного теста, начинённое кремом.
Значение в Викисловаре
-
экле́р
1. пирожное из заварного теста, начинённое кремом
Источник: Викисловарь
Значение в Википедии
-
Экле́р (от фр. éclair «молния, вспышка») — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану Каре́му. Получил распространение в XIX веке. Одним из первых упоминаний в англоязычной литературе является рецепт в книге «Boston Cooking School Cook Book» 1884 года.
Источник: Википедия