Что такое «язёвый»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «язёвый» имеет несколько значений. Вот основные:
Словарь русского языка (МАС)
-
ЯЗЁВЫЙ, -ая, -ое. Прил. к язь. Язевая икра. □ Жерех длинен, похож на язя своим станом, но уже его и цветом крупной чешуи гораздо белее, серебристее, кроме спины, которая темнее язевой. С. Аксаков, Записки об уженье рыбы. || Приготовленный из язя. Язевая уха.
Толковый словарь Ожегова
ЯЗЁВЫЙ см. язь.
Викисловарь
-
язёвый
1. относящийся к язю ◆ Язёвая икра.