Помещение для обработки дымом лещей, скумбрии и т.п: 13 букв, первая «Р»

Правильным ответом на вопрос в кроссворде (сканворде): Помещение для обработки дымом лещей, скумбрии и т.п, является слово рыбокоптильня.