Австрийцы готовят его из красного сухого вина с пряностями и сахаром, а его название переводится на русский как «раскалённое вино»: 9 букв, первая «Г»

Правильным ответом на вопрос в кроссворде (сканворде): Австрийцы готовят его из красного сухого вина с пряностями и сахаром, а его название переводится на русский как «раскалённое вино», является слово глинтвейн.