Белковая часть пшеничной муки, остающаяся после вымывания крахмала из теста водой: 10 букв, первая «К»
1 ответ
Правильным ответом на вопрос в кроссворде (сканворде): Белковая часть пшеничной муки, остающаяся после вымывания крахмала из теста водой, является слово клейковина.
клейковина