Какой бывает «гузка»?

Примеры употребления

• По коридорам бегать нельзя, – строго сказала она и сжала губы в куриную гузку.
• Копчиковая железа, гузка и мясо, прилегающее к подвздошной кости, могут как присутствовать, так и отсутствовать.
• Голова, крылья, плюсны ног и копчиковая железа и гузка удаляются.