Каким бывает «шматок»?

клок, клочок, кус, кусок, кусочек

ШМАТО́К, -тка́, м. Прост. То же, что шмат. — Прибежала оттуда — лица на ней нет, вся рубаха в шматки растерзана. Куприн, Олеся. Напившись и ... Словарь русского языка (МАС)