Взаимозаменяемые товары: значение термина в экономическом словаре

ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМЫЕ ТОВАРЫ – товары, способные в определенной степени заменять друг друга благодаря тому, что выполняют аналогичные функции, удовлетворяют те же потребности. Например, мясо как продукт питания можно заменить рыбой или грибами, фрукты – ягодами, одни виды одежды – другими. При повышении цены на один из таких товаров растет спрос на другой, заменяющий его товар.