Значение слова «виноделие» в словаре Ефремовой

виноделие ср.

Изготовление вина из винограда и других ягод и плодов путём спиртового брожения.

Виноделие в словаре Евгеньевой (МАС)
ВИНОДЕ́ЛИЕ, -я, ср. Изготовление вина из винограда и других ягод и плодов путем спиртового брожения.
Виноделие в словаре Ожегова
ВИНОДЕЛИЕ, я, ср. Производство виноградных и плодово-ягодных вин. | прил. винодельный, ая, ое и винодельческий, ая, ое.
Виноделие в словаре Ушакова
ВИНОД’ЕЛИЕ, виноделия, мн. нет, ср. (с.-х.). Производство, изготовление виноградного вина.
Виноделие в Викисловаре
виноде́лие 1. изготовление вина из винограда и других ягод и плодов путём спиртового брожения
Виноделие в Википедии
Виноде́лие — технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней (у винограда) или ...