Грудинковый: значение слова в словаре Ефремовой

грудинковый прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. грудинка, связанный с ним.

2. Свойственный грудинке, характерный для неё.

3. Приготовленный из грудинки или с грудинкой.