Запекаться: значение слова в словаре Ефремовой

запекаться несов. неперех.

1. Покрываться корочкой при приготовлении в печи, в духовке.

2. Пересыхая, покрываться плёнкой.

|| перен. разг. Свертываться, загустевать (о крови).

3. Страд. к гл. запекать