Калить: значение слова в словаре Ефремовой

калить несов. перех.

1. Сильно нагревать, доводить до раскалённого состояния.

|| разг. Палить, жечь (о солнце).

2. Закаливать (о металлических изделиях).

3. Поджаривать на сковороде, противне и т.п. без масла.