Осетриновый: значение слова в словаре Ефремовой

осетриновый прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. осетрина, связанный с ним.

2. Свойственный осетрине, характерный для неё.

3. Приготовленный из осетрины или с осетриной.