Значение слова «чанахи» в словаре Ефремовой
чанахи мн.
Кавказское кушанье из тушеной баранины, картофеля, помидоров с соусом и приправами, приготовляемое в глиняных горшках.
Значения в других словарях
- Чанахи в словаре Евгеньевой (МАС)
ЧАНА́ХИ, -на́х, мн. Кавказское кушанье из тушеной баранины, картофеля, помидоров с соусом и приправами, приготовляемое в глиняных горшках. [Груз. čanaxi]
- Чанахи в Википедии
Чана́хи (груз. ჩანახი — ср. тур. çanak: горшок; рус. жаркое) — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор ...