Клювонос: значение слова в словаре Ефремовой

клювонос м.

1. Рыба отряда панцирных щук с удлинённой, напоминающей клюв мордой.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.