Значение слова «куркума» в словаре Ефремовой
куркума ж.
Травянистое растение семейства имбирных, из корневищ которого делают жёлтую краску и пряную приправу к кушаньям; жёлтый имбирь.
Значения в других словарях
- Куркума в словаре Даля
ку́ркума КУРКУМА ж. желтый инбирь. Куркумовый, к куркуме относящ. Куркумовая бумага, окрашенная инбирем, от всякой щелочи изменяет желтый цвет в бурый, почему и служит для ...