Значение слова «гольём» в словаре Евгеньевой

• ГОЛЬЁМ, нареч. Прост.

  1. Наголо. [Собачкин:] Вот не знаю, как запустить бакенбарды: так ли, чтобы решительно вокруг было бахромкой, — или выбрить все гольем, а под губой завести что-нибудь, а? Гоголь, Отрывок.

  2. Без всяких примесей, в чистом виде, без добавления чего-л.