Есться: значение слова в словаре Евгеньевой

• Е́СТЬСЯ, е́стся; прош. е́лось; безл., несов. О наличии аппетита, желании есть. А между тем где в другом месте так сладко пилось и елось, как в московском трактире? Салтыков-Щедрин, За рубежом.