Пережать: значение слова в словаре Евгеньевой

ПЕРЕЖА́ТЬ¹, —жму́, —жмёшь; сов., перех. (несов. пережимать). Сжать¹ поперек. Пережать аорту.
ПЕРЕЖА́ТЬ², —жну́, —жнёшь; сов., перех. Разг. Сжать² всё, многое. Пережать всю пшеницу.

Пережать в словаре Ефремовой
пережать I сов. перех. и неперех. см. пережимать II сов. перех. см. пережинать
Пережать в словаре Ушакова
ПЕРЕЖ’АТЬ, пережму, пережмёшь, прош. вр. пережал, ·совер. (к пережимать), что (·разг. ). Выжать много чего-нибудь. Переполоскать и пережать все белье.
Пережать в Викисловаре
пережа́ть I 1. сжать, сдавить поперёк 2. нажать слишком сильно (нанеся вред, испортив) 3. перен. разг. превысить разумную меру в чём-либо; оказать слишком сильное воздействие, ...
Пережать в словаре Даля
пережа́ть ПЕРЕЖАТЬ, см. пережимать и пережинать. Также см.: 1. пережимать 2. пережинать