Значение слова «раскладка» в словаре Евгеньевой

• РАСКЛА́ДКА, -и, ж.

  1. Действие по знач. глаг. раскладывать. Тихон, сначала исправлявший черную работу раскладки костров, доставления воды, обдирания лошадей и т. п., скоро оказал большую охоту и способность к партизанской войне. Л. Толстой, Война и мир. Чекалов сделал вид, что очень занят раскладкой постели. Сергеев-Ценский, Ближний.

  2. Плановое распределение кого-, чего-л.; разверстка. — А пока придется в район обратиться: пускай по раскладке и нам пришлют мобилизованных служащих да студентов. Гладков, Маша из Заполья.

  3. Спец. Перечень продуктов с указанием их пропорции для приготовления пищи в определенном количестве порций (в общественных столовых, воинских частях, больницах и т. п.). Секретарь окружного комитета партии — потребовал у повара раскладку продуктов, отпускаемых для нашего питания. В. Беляев, Старая крепость.