Сатурация: значение слова в словаре Евгеньевой

САТУРА́ЦИЯ, -и, ж. Спец.

1. Насыщение жидкостей углекислым газом; газирование. Сатурация игристых вин.

2. Химическая обработка сахарного сока углекислотой для удаления из него извести при сахароварении.

[От лат. saturatio — насыщение]

Сатурация в словаре Ефремовой
сатурация ж. 1. Насыщение жидкости углекислым газом. 2. Химическая обработка углекислотой сахарного сока для удаления из него извести (в сахароварении).
Сатурация в словаре Ушакова
САТУР’АЦИЯ, сатурации, мн. нет, ·жен. (·лат. saturatio — Насыщение) (тех.). 1. Насыщение жидкости газом. Сатурация прохладительных напитков. 2. В сахароварении — удаление излишней извести из ...
Сатурация в Викисловаре
сатура́ция 1. хим. насыщение жидкости углекислым газом 2. хим. техн. химическая обработка углекислотой сахарного сока для удаления из него извести 3. мед. параметр мониторинга жизненоважных ...